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【材料 4人分】 | 【作り方】 | ||||||||
金時豆(缶詰)・・・135g(1缶) | 1,金時豆の水気を切り、フードプロセッサーに入れ、ハ | ||||||||
黒パン・・・8枚 | ムも同様にちぎって加え、みじん切り状にする。 | ||||||||
ハム・・・5枚 | 2,ピーマンはそれぞれ、みじん切りにする。 | ||||||||
マヨネーズ・・・大さじ5から6 | 3,{1}をボウルに移し、{2}とマヨネーズ、塩を加えて混ぜ | ||||||||
合わせ、黒パンではさむ。食べやすい大きさにカット | |||||||||
ピーマン(緑)・・・20g(1/2個) | |||||||||
して、皿に盛る。 | |||||||||
ピーマン(赤)・・・20g(1/2個) | |||||||||
*乾燥豆の場合は、1/2カップの金時豆を洗い、柔らか | |||||||||
塩・・・少々 | |||||||||
く煮てからご利用下さい。 | |||||||||
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